תפריט ערב 3 מסעדת שיאן - Sheyan, ירושלים
פתיחים - קבלת פנים
| אפריטיף שיאן |
|
| ירקות שונים בטמפורה דקה |
|
| דים סאם מאודה עם עוף ובצל |
|
| סושי צמחוני |
|
מנה ראשונה
| סלט עלים ירוקים עם פולי סויה |
|
| חצילים מתקתקים עם גזר ושמן שומשום |
|
| אטריות פריכות עם ירקות, סויה ושמן שומשום |
|
מרק
| מרק נודלס עם בקר וירקות |
|
מנה עיקרית
| אנטריקוט עם פטריות, אפונה ובצל |
|
| נתחי בקר חריפים עם שום ובצל ירוק בסויה |
|
| פרגיות בטמפורה עם אננס, דבש, שום ושומשום |
|
| חזה עוף עם פלפלים, בצל, בוטנים, שקדים וקשיו |
|
| נודלס עם נתחי עוף וירקות |
|
| אורז עם ירקות ארומטיים |
|
קינוח
| בלגן - מיני סורבה וגלידה עם פירות בטמפורה |
|
שתייה
| קנקני לימונדה ומים מינרלים. |
|
| שתייה קלה(קולה, ספרייט וכדומה) על פי דרישת האורחים |
|
| תה יסמין סיני |
|